الرئيسيةالبوابةالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 بطاطا محشية بس غير وبطريقتين لذيييييييذة ومصورة

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
رمانه
الأدارهـ
الأدارهـ
avatar

انثى عدد الرسائل : 559
البلد : مكه المكرمه
الوظيفه : ملكه بمنزلي
Personalized field : 0
أعلام :
مزاجك :
تاريخ التسجيل : 29/02/2008

مُساهمةموضوع: بطاطا محشية بس غير وبطريقتين لذيييييييذة ومصورة   الأربعاء مارس 05, 2008 5:51 am

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

عملت اليوم بطاطا محشية انما بتستاهل اعزمكم عليها وتذوقوا طعمها اللذيذ

المقادير

2كيلو بطاطا
كيلو لحمة مفرومة
3 حبات بصل كبيرة مفرومة ناعم
كوب زيت زيتون
ملح + فلفل + ملعقة صغيرة قرفة+ ملعقة صغيرة بهارات
6 حبات بندورة مبروشة + ملعقة رب البندورة
نصف كوب طحينية ( رهش او راشي و هرده) مذوبة في 2 كوب ماء وحبة عصير ليمون والقليل من الملح( تخلط جيدا)



الطريقة موضحة بالصور والشرح مني

نقشر البطاطا ونغسلها



نحضر الحشوة ونضع الزيت في طنجرة ونضع فوقها البصل المفروم ونحرك حتى يذبل



ثم نضع اللحمة المفرومة



نضع الملح والفلفل الاسود والقرفة والبهارات فوق اللح ونحرك




وهكذا تصبح جاهزة



ونحفر حبات البطاطا



وفي هذه الاثناء بتكون الحشوة بردت ونقوم بحشي البطاطا



نضع زيت في مقلاة ونتركها تغلي ثم نضع حبات البطاطا



ونقلبها



نضعها على ورق مطبخ لامتصاص الزيت



نرص بعض حبات البطاطا في طبق للفرن



ونضع الطحينية



وفي طبق اخر نضع باقي الحبات



ونضع فوقها البندورة المبروشة وملعقة رب البندورة وكوبين ماء



نضع الطبقين في الفرن الحار مدة 45 دقيقة

وهذه بعد ماخلصت



والصينية الثانية




تقدم مع الارز المفلفل



صورة اقرب



والنوع الثاني



صورة اقرب



صحتييييييييييييييين وهنا

ملاحظة

بامكانك بدل الطحينية تعمليها بالباشميل تتطلع رهيييبة


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://sunnah.ahlamountada.com
ثلجه مقليه
مشرفه ملفات الجرائم و الحوادث
مشرفه ملفات الجرائم و الحوادث
avatar

انثى عدد الرسائل : 597
البلد : جده
Personalized field : 0
أعلام :
مزاجك :
الوظيفه :
تاريخ التسجيل : 02/03/2008

مُساهمةموضوع: رد: بطاطا محشية بس غير وبطريقتين لذيييييييذة ومصورة   الأربعاء مارس 05, 2008 9:15 am

وااااااااااو يارمانه

شكلها لذييييييييييييذه

ان شاءالله اسويها

يعطيك العافيه قلبو

_________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
رمانه
الأدارهـ
الأدارهـ
avatar

انثى عدد الرسائل : 559
البلد : مكه المكرمه
الوظيفه : ملكه بمنزلي
Personalized field : 0
أعلام :
مزاجك :
تاريخ التسجيل : 29/02/2008

مُساهمةموضوع: رد: بطاطا محشية بس غير وبطريقتين لذيييييييذة ومصورة   الأربعاء مارس 05, 2008 11:36 am

احلفي انك بتسوينها
ههههههه

مشكووره حبيبتي على مرورك
منووره الموضوع بطلتك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://sunnah.ahlamountada.com
ملاك المدينه
مراقبة السنيات
مراقبة السنيات
avatar

انثى عدد الرسائل : 681
البلد : المدينه المنوره
Personalized field : 0
أعلام :
مزاجك :
الوظيفه :
تاريخ التسجيل : 02/03/2008

مُساهمةموضوع: رد: بطاطا محشية بس غير وبطريقتين لذيييييييذة ومصورة   الأحد مارس 16, 2008 7:09 am

الله من جد رووووووووووووووعه


دخلتي مزاجي شكلي انا اللي بسويه اليوم

تسلم الايادي رمانه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
رمانه
الأدارهـ
الأدارهـ
avatar

انثى عدد الرسائل : 559
البلد : مكه المكرمه
الوظيفه : ملكه بمنزلي
Personalized field : 0
أعلام :
مزاجك :
تاريخ التسجيل : 29/02/2008

مُساهمةموضوع: رد: بطاطا محشية بس غير وبطريقتين لذيييييييذة ومصورة   الأحد مارس 23, 2008 3:18 pm

هيا اتحدى وحده فيكم تسويها

ههههههههههههههه

مشكوورين على مروركم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://sunnah.ahlamountada.com
خوخه
سنيه نـشيطه
سنيه نـشيطه
avatar

انثى عدد الرسائل : 93
العمر : 28
البلد : مو لازم اقول
الوظيفه : فضيحه لو تدرون
Personalized field : 0
أعلام :
مزاجك :
الوظيفه :
تاريخ التسجيل : 01/03/2008

مُساهمةموضوع: رد: بطاطا محشية بس غير وبطريقتين لذيييييييذة ومصورة   الأحد مارس 23, 2008 8:16 pm

wow you is

so good

thank you baby
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
بطاطا محشية بس غير وبطريقتين لذيييييييذة ومصورة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات السنيات النسائي :: .::. مطبخ السنيات .::. :: .::. أطباقك الساخنه .::.-
انتقل الى: