الرئيسيةالبوابةالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 دوووووووووووونــــات كيرلـــــــي تــاخذ العــقل - _*

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
رمانه
الأدارهـ
الأدارهـ
avatar

انثى عدد الرسائل : 559
البلد : مكه المكرمه
الوظيفه : ملكه بمنزلي
Personalized field : 0
أعلام :
مزاجك :
تاريخ التسجيل : 29/02/2008

مُساهمةموضوع: دوووووووووووونــــات كيرلـــــــي تــاخذ العــقل - _*   الأربعاء مارس 05, 2008 9:01 am



المقادير:

بالنسبه للمقادير أي عجينه تعجبكم ممكن عجينة دونات أو فطاير المهم تكون لينه ومب رخوه جدا حتى نستطيع طويها...وهاذي مقادير العجينه اللي استخدمها
طبعا ممكن تعملي المقادير كلها للدونات وممكن تعمل منها حاجات ثانيه مثل كرات السمسم أو فطاير لأنها نفس العجينه
3 كوب طحين
3 م ط سكر
3 م ط حليب بودره
م ص خميره
ملح
3 م ط زيت
كوب وربع ماء
الطريقة:
نعجن المقادير ونتركها حتى يتضاعف حجمها حلو تكون العجينه شوي لينه حتى تكون أكثر ليونه بعد مانقليها

بعد ماتتخمر العجينه بالشكل هذا




ناخذ جزء منها ونفرده بالشكل هذا



ثم نقطعه بشكل طولي




ثم نأخذ شريط من العجينه ونلفه بالشكل هذا بأعواد الشوي الخشبيه بالشكل هذا نبدأ بلفها من الراس المدبب بس لاتشدون العجينه لأنها أحلى لما تلفونها برفق حتى تتنتفخ فالزيت لما تقلونها




اللي مايعرفه هاذي صورته



وتكون عندنا بالشكل هذا






ونقليها فالزيت المهم يكون ساخن بس لاتطولون على النار حتى ماتحترق لأنها أحلى لما تكون ذهبيه






وهذا شكلها بعد ماقليناها قبل مانشيل الأعواد منها



ثم نشيل الأعواد منها ... لاتمطون الأعواد مط لأ لفوها بعكس لفتها شوي وبعدين بيطلع العود بسهوله أهم شي تفتحون راسها شوي وبالباقي يطلع بسهوله ...نبدأ بفتحها من آخر لفه مش من عند الراس <<<اتمنى فهمتوا للشرح صراحه مايستاهل شرح بس ابري الذمه

وهذا شكلهن بعد ماطلعنا الأعواد منها





ثم نضعهن فالقطر ونرش جوز الهند





وهنا شديتن شوي عشان تشوفن كيف ينفتحن


وصحه وعافيه للي يجرب واللي مايجرب
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://sunnah.ahlamountada.com
ثلجه مقليه
مشرفه ملفات الجرائم و الحوادث
مشرفه ملفات الجرائم و الحوادث
avatar

انثى عدد الرسائل : 597
البلد : جده
Personalized field : 0
أعلام :
مزاجك :
الوظيفه :
تاريخ التسجيل : 02/03/2008

مُساهمةموضوع: رد: دوووووووووووونــــات كيرلـــــــي تــاخذ العــقل - _*   الأربعاء مارس 05, 2008 5:29 pm


شكلها كتييييييييييير مهضوم

واكيد طعمها اهضم ههههههههههههههههه

يسلمو حبيبتي

_________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
رمانه
الأدارهـ
الأدارهـ
avatar

انثى عدد الرسائل : 559
البلد : مكه المكرمه
الوظيفه : ملكه بمنزلي
Personalized field : 0
أعلام :
مزاجك :
تاريخ التسجيل : 29/02/2008

مُساهمةموضوع: رد: دوووووووووووونــــات كيرلـــــــي تــاخذ العــقل - _*   السبت مارس 08, 2008 11:21 am

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://sunnah.ahlamountada.com
ملاك المدينه
مراقبة السنيات
مراقبة السنيات
avatar

انثى عدد الرسائل : 681
البلد : المدينه المنوره
Personalized field : 0
أعلام :
مزاجك :
الوظيفه :
تاريخ التسجيل : 02/03/2008

مُساهمةموضوع: رد: دوووووووووووونــــات كيرلـــــــي تــاخذ العــقل - _*   الأحد مارس 09, 2008 8:57 pm

شكلها لذيذه مررره


الله يعطيك العافيه يالغلا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
دوووووووووووونــــات كيرلـــــــي تــاخذ العــقل - _*
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات السنيات النسائي :: .::. مطبخ السنيات .::. :: .::. معجنات.::.-
انتقل الى: