الرئيسيةالبوابةالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 كفتة البطاطس بالدجاج بثلاثة اشكال بالخطوات المصوره ْْ ْ ْ

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
خوخه
سنيه نـشيطه
سنيه نـشيطه
avatar

انثى عدد الرسائل : 93
العمر : 28
البلد : مو لازم اقول
الوظيفه : فضيحه لو تدرون
Personalized field : 0
أعلام :
مزاجك :
الوظيفه :
تاريخ التسجيل : 01/03/2008

مُساهمةموضوع: كفتة البطاطس بالدجاج بثلاثة اشكال بالخطوات المصوره ْْ ْ ْ   الأحد مارس 09, 2008 12:36 pm

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
هذي الله يسلمكم كفتة بطاطس بالرز المصري محشيه بالدجاج صراحه حلوه وخفيفة وسهله
اتمنى ان تحوز على اعجابكم بس الله الله بالردووووود

المقادير كما في الصوره


4 حبات بطاطس متوسطة الحجم
كاس ونصف رز مصري
بصله / بقدونس
4 صدور دجاج مخي من العظم
زيت ، ملح ، بهارات
جبن سائل علبة صغيره
للتغطيه
بيضه / بقسماط / لبن او حليب ثقيل / دقيق

الله يسلمكم للطريقة
نقشر البطاطس ونقطعه صغير ونسلقه في ماء وملح وكذالك الارز نغسله ونسلقه في قليل زيت وماء وملح وبعد النضج نتركهن يبردن
اثناء ماهن على النار نقطع البصل ونحمسه على النار ثم نضيف الدجاج المقطع مع الملح والبهار ونتركه حتى ينضج ثم نضعه في الخلاط الصغير حق البصل ونفرمه ونتركه على جنب
نهرس البطاطس مع الارز جيدا لين مايكون فيه ولا قطعه ثم نضيف البقدونس والملح والبهارات


نضيف كاس الجبن ونستمر في العجن ، ثم نتذوق اذا كانت تحتاج لملح او لا
ثم نبدأ بالعمل كما في الصوره



بعد اعداد الكور جميعها نقسمها لثلاثة اقسام
الاول نتركه كما هو ونغمسه في البيض ثم البقسماط
الثاني نضغط عليه براحة اليد ليكون مسطح قليلا ثم يرص بالمطرقه اللي نسوي فيها الستيك ونتركه بدون تغميسه
الثالث نعمله بشكل طولي ونغمسه باللبن ثم الدقيق
االآن اصبح لدينا ثلاثة اشكال

وهذي بعد الانتهاء من الشغل

وهذي بعد القلي




هاه وش رايكن ؟؟ترا الهذر ووواجد والشغل سهل
انتظر ردوكم وتطبيقاتكم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
رمانه
الأدارهـ
الأدارهـ
avatar

انثى عدد الرسائل : 559
البلد : مكه المكرمه
الوظيفه : ملكه بمنزلي
Personalized field : 0
أعلام :
مزاجك :
تاريخ التسجيل : 29/02/2008

مُساهمةموضوع: رد: كفتة البطاطس بالدجاج بثلاثة اشكال بالخطوات المصوره ْْ ْ ْ   الإثنين مارس 10, 2008 5:41 am

شاطره يا خوخه

تعليمي لك ماراح على الفاضي
هههههههههه
مشكووره يا الغاليه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://sunnah.ahlamountada.com
ثلجه مقليه
مشرفه ملفات الجرائم و الحوادث
مشرفه ملفات الجرائم و الحوادث
avatar

انثى عدد الرسائل : 597
البلد : جده
Personalized field : 0
أعلام :
مزاجك :
الوظيفه :
تاريخ التسجيل : 02/03/2008

مُساهمةموضوع: رد: كفتة البطاطس بالدجاج بثلاثة اشكال بالخطوات المصوره ْْ ْ ْ   الإثنين مارس 17, 2008 5:10 pm


هههههههههههههههههههه

طب عادي اذا بشرنا البصل <<ماتحبه مررررررره

مشكوووووووووره يعطيك العافيه

_________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
ملاك المدينه
مراقبة السنيات
مراقبة السنيات
avatar

انثى عدد الرسائل : 681
البلد : المدينه المنوره
Personalized field : 0
أعلام :
مزاجك :
الوظيفه :
تاريخ التسجيل : 02/03/2008

مُساهمةموضوع: رد: كفتة البطاطس بالدجاج بثلاثة اشكال بالخطوات المصوره ْْ ْ ْ   الأربعاء مارس 19, 2008 8:11 pm

والله مررره لذيذه



تسلم الايادي خوخه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
الظروف العاطفيه
سنيه موهوبه
سنيه موهوبه
avatar

انثى عدد الرسائل : 239
العمر : 88
البلد : على شاطي البحر الاحمر هع
الوظيفه : ما عندي راتب هع
أعلام :
مزاجك :
الوظيفه :
تاريخ التسجيل : 03/03/2008

مُساهمةموضوع: رد: كفتة البطاطس بالدجاج بثلاثة اشكال بالخطوات المصوره ْْ ْ ْ   الجمعة مارس 21, 2008 11:06 pm

يمممممممممي لزيزه


الكفته ختيره بكل انواعها ودش خضار او تونه اولحم او بشاميل

مشسكووووووووووووووره خوخاااااااااااات
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
ريومه
سنيه جديده
avatar

انثى عدد الرسائل : 24
البلد : السعوديه ^_^
الوظيفه : طالبة مهذبه
أعلام :
مزاجك :
الوظيفه :
تاريخ التسجيل : 09/04/2008

مُساهمةموضوع: رد: كفتة البطاطس بالدجاج بثلاثة اشكال بالخطوات المصوره ْْ ْ ْ   الأحد أبريل 13, 2008 3:46 pm

لالالاااااااااااا


ما التحمل شو هيداء يعئد

يعطيك العافيه

وتسلم الايادي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
كفتة البطاطس بالدجاج بثلاثة اشكال بالخطوات المصوره ْْ ْ ْ
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات السنيات النسائي :: .::. مطبخ السنيات .::. :: .::. أطباقك الساخنه .::.-
انتقل الى: