][ بالصور ][ ايسكريم بالشعيريه

اممممم هذي طريقة حلا اسمة ايسكريم بالشعيرية

إن شاء الله يعجبكم ..

اولاً المقادير :

][ بالصور ][ ايسكريم بالشعيريه 53500326

^ مثل ما مبين عندكم بالصورة

- نص كيس شيعيرية (إذا كان كبير) وإذا كان صغير نستخدمة كله.
- ظرف دريم ويب واحد.
- قيمر.
- ظرفين كريم كراميل (البوردة فقط)
- حليب محلا.
- حليب سائل (راح اتذكر الكمية بشرح الطريقة).

والحين طريقة العمل

اول شي نكسر الشعيرية ونقوم بتحميرها على النار
ووضعها في قالب (بايركس) كذاا

][ بالصور ][ ايسكريم بالشعيريه 50791980

بعدين نآخذ (كوبين حليب سائل) وظرفين الكريم كراميل نوضعهم في اي اناء
على النار نحركم قليلاً وننتظر السائل لين ما يغلي

وبعدها مباشرة يوضع في الفايركس على الشعيرية وهو حار

طبعاً يوضع بهدوء وحرص

وبكون عندك كذاا مثل الصورة .. نلاحص ان الشعيرية امتصت او شربت السائل

][ بالصور ][ ايسكريم بالشعيريه 14760743

وبعدها نقوم بخلط الايسكريم بالخلاط الكهربائي
وهو عبارة عن ظرف الدريم ويب ونص كأس حليب والقيمر معاه الحليب محلا
نضع ثلاث ارباع الحليب او الربع (لأن يصير حالي إذا حطيتو وايد)

راح يكون شكله كذاا عند الخلط

][ بالصور ][ ايسكريم بالشعيريه 47287358