الرئيسيةالبوابةالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 كبسة حجاااازية جنااااااااااان...

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
ملاك المدينه
مراقبة السنيات
مراقبة السنيات
avatar

انثى عدد الرسائل : 681
البلد : المدينه المنوره
Personalized field : 0
أعلام :
مزاجك :
الوظيفه :
تاريخ التسجيل : 02/03/2008

مُساهمةموضوع: كبسة حجاااازية جنااااااااااان...   الأحد مارس 02, 2008 9:11 am

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته..

جبت لكم اليوم طريقة للكبسة الحجااازية لذييييييذة





اترككم مع المقادير والطريقة,,


المقادير


2دجاج مقسوم قسمين ومغسول ومنشف..

3بصل مقطع جوانح-

3فصوص ثوم مفروم-

نص علبة صلصة-

بهارات هيل - قرفة - قرنفل- فلفل اسود - 3اوراق غار

للتزيين قليل من البقدونس المفروم وشرائح ليمون او البصل – لون اصفرمذاب في ماء كادي

الطريقة :


نحمر البصل في قليل من الزيت الى ان يصبح ذهبي ونضع عليه الثوم المطحووون ويقلب ثم نضع عليه الدجاج ويقلب لمدة 5 دقائق

ثم نضيف البهارات الصحيحة والصلصة ونقلب جيدا ونضع عليها الملح والماء ويترك على النار لحين نضج الدجااااج

ننشل الدجاج من القدر ونضعه في صينيه يدهن بالزبدة ويحمر بالفرن

نغسل الارز ونضعه في ما ء الدجاج اى ان ينضج ثم نضع عليه اللون الاصفر المذاب في ماء عادي مخلوط بماء الكادي لاعطائه نكهة محببة

يقلب الارز ويوضع في الصحن المعد للتقديم ويزين بالبقدونس المفروم وشرائح البصل والليموووووون


وبالهنا والعافيه

اختكم ملاك المدينه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
ثلجه مقليه
مشرفه ملفات الجرائم و الحوادث
مشرفه ملفات الجرائم و الحوادث
avatar

انثى عدد الرسائل : 597
البلد : جده
Personalized field : 0
أعلام :
مزاجك :
الوظيفه :
تاريخ التسجيل : 02/03/2008

مُساهمةموضوع: رد: كبسة حجاااازية جنااااااااااان...   الأربعاء مارس 05, 2008 9:09 am

يمممممممممممممممم

المصيبه اول وحده ترد

والله اني الحين جوووووووووووووعااااااااااااااااااااانه


يسلمو عالكبسه

_________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
ملاك المدينه
مراقبة السنيات
مراقبة السنيات
avatar

انثى عدد الرسائل : 681
البلد : المدينه المنوره
Personalized field : 0
أعلام :
مزاجك :
الوظيفه :
تاريخ التسجيل : 02/03/2008

مُساهمةموضوع: رد: كبسة حجاااازية جنااااااااااان...   الأربعاء مارس 05, 2008 8:56 pm

ههههههههههههههههههههههههه



تسلمي يالغلا على المرور
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
رمانه
الأدارهـ
الأدارهـ
avatar

انثى عدد الرسائل : 559
البلد : مكه المكرمه
الوظيفه : ملكه بمنزلي
Personalized field : 0
أعلام :
مزاجك :
تاريخ التسجيل : 29/02/2008

مُساهمةموضوع: رد: كبسة حجاااازية جنااااااااااان...   السبت مارس 08, 2008 10:31 am

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://sunnah.ahlamountada.com
الظروف العاطفيه
سنيه موهوبه
سنيه موهوبه
avatar

انثى عدد الرسائل : 239
العمر : 88
البلد : على شاطي البحر الاحمر هع
الوظيفه : ما عندي راتب هع
أعلام :
مزاجك :
الوظيفه :
تاريخ التسجيل : 03/03/2008

مُساهمةموضوع: رد: كبسة حجاااازية جنااااااااااان...   الأحد مارس 09, 2008 6:02 am

يااااااااااا لد عالكبسه امووت انا


صدق مو ذابحنا كثر هالكبسات

تشكري ملوووووكه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
ملاك المدينه
مراقبة السنيات
مراقبة السنيات
avatar

انثى عدد الرسائل : 681
البلد : المدينه المنوره
Personalized field : 0
أعلام :
مزاجك :
الوظيفه :
تاريخ التسجيل : 02/03/2008

مُساهمةموضوع: رد: كبسة حجاااازية جنااااااااااان...   الأحد مارس 16, 2008 7:10 am

الرمانه


نوووغي

الله يعطيكم العافيه على احلى مرور
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
ام سعود
سنيه رائعه
avatar

انثى عدد الرسائل : 113
البلد : ف قلب الحبيب
الوظيفه : ^*^
مزاجك :
تاريخ التسجيل : 06/03/2008

مُساهمةموضوع: رد: كبسة حجاااازية جنااااااااااان...   الجمعة أبريل 11, 2008 9:37 pm

يسلمووووووووو ياعسل


كبسه حلوووووووووووووه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
ريومه
سنيه جديده
avatar

انثى عدد الرسائل : 24
البلد : السعوديه ^_^
الوظيفه : طالبة مهذبه
أعلام :
مزاجك :
الوظيفه :
تاريخ التسجيل : 09/04/2008

مُساهمةموضوع: رد: كبسة حجاااازية جنااااااااااان...   الأحد أبريل 13, 2008 4:20 pm

وااااااااو

وتسلم الايـــــــادي الحلويه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
كبسة حجاااازية جنااااااااااان...
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات السنيات النسائي :: .::. مطبخ السنيات .::. :: .::. أطباقك الساخنه .::.-
انتقل الى: