السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اقدم لكم اليوم وصفة السنبون:
المقادير:
1-نصف كيس طحين الكويت
2-7ملاعق حليب نيدو
3-1ونصف ملعقت خميره
4- فنجال سكر مطحون
5- ذرة ملح+درسين
6- ربع فنجال زيت
7-4 كاسات ماء دافئ
8- قشطه
تزيين الوجه:
2 -حبتين جلكسي
3-نص كوب حليب نستله
4-لوز مشور
الطريقة :
نضع الطحين في انئ ثم نضع المواد الجافه ونخلطها مع بعض ونضع عليها الزيت ثم الماء الدافئ ثم نعجنها مثل عجينة الفطائر (مدة ساعه ونصف) ثم نكورها ونرقها ونحشيها بــ الدرسين والسكر مطحون يكون الدرسين والسكر و القشطه مخلوطين مع بعض نلف الفطائر ونصف جميع الفطائر ونضعها بالصينيها وندخاها الفرن من تحت حتى تحمر ثم من فوق نضع الجلكسي في حمام مائي ونضع عليه نصف كوب حليب النستله حتى يصبح سائل وتوضع على الوجه وتزين بالوز المبشور
بلا هناء والعافيه
موضوع: سنبـــــــــــون 
الأربعاء مارس 05, 2008 7:59 am
